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Nuestros Menús Para Grupos
Menu de Grupos Nº 1 valor 35 €
APERITIVO
Pan olivas ,all i oli
Capuccino de setas con espuma de queso
ENTRANTES A COMPARTIR
Tacos de cochinilla pilbil
Empanada criolla picante
Plato Principal a elegir
Suprema de pollo rellena de espinacas, pasas con arroz ahumado y espárragos
O
Lomito de bacalao en tempura con potato y kimchi
POSTRE
Variado de Postres
BEBIDAS: AGUA, Y UNA caña por persona
Incluye una botella de vino cada cuatro comensales
TINTO : Karman 2021 D.O Rioja. tempranillo-Garnacha
BLANCO: Caballero de Olmedo D.O Rueda Verdejo.
Café incluido
Menu de Grupos Nº 2 valor 40 €
APERITIVO
Pan , olivas y all i oli
Pinchos de chorizo con chimichurri
Crujiente de jamón y espinaca
ENTRANTES PARA PICAR
Huevos rotos con jamón serrano
Coca de escalivada
PLATO PRINCIPAL A ELEGIR
Secreto de cerdo a baja temperatura con
crema de berenjenas y tomates confitados
O
Filete de Merluza en papillote con Sweet chili
y patatas a las hierbas.
POSTRE
Variado de postres
BEBIDAS: una botella de agua y una caña por persona
Vino: Una botella cada cuatro comensales
TINTO: Rondan Selección especial 2020 D.O Rioja ò Dos Marias Roble 2022 VT Mallorca
BLANCO: Caballero de Olmedo D.O Rueda Verdejo
Café incluido
Menu de Grupos Nº 3 Valor 45 €
APERITIVO
Pan , Olivas y all i oli
Croquetas de piquillo con romescu
Crujiente de jamón y espinaca
ENTRANTE PARA PICAR
Bastones vegetales con hummus de remolacha
Ensalada distinta con Camembert y nuez garrapiñada
PLATO PRINCIPAL A ELEGIR
Lomo bajo a las brasas con parmentier
dos texturas con reducción de Oporto.
O
Gallo de San Pedro a la mallorquina
con crujiente de coliflor
Postres
Variado de postres
BEBIDAS: una botella de agua y una caña por persona
Vinos una botella de vino cada 4 personas
Tinto : Rondan selección especial 2020 D.O Rioja Dos Marias Roble 2022 (VT Mallorca)
Blanco : José Pariente DO Rueda Verdejo
Café incluido
Menu de Grupos Nº 4 valor 45 €
APERITIVO
Pan , olivas chimichurri y salsa criolla
Empanada criolla Copetín
ENTRANTES PARA PICAR
Chorizo criollo
Provolone
Mollejitas de ternera al carbón
Ensalada de rúcula, parmesano y tomates secos
Plato Principal
Lomo bajo madurado a las brasas
con patatas provenzal
O
Taco de atún rojo con pimienta rosa y orégano
patata rota al aceite de oliva con vinagreta templada
de ajetes y verduras salteadas.
POSTRE
Variado de postres
BEBIDAS: una botella de agua y una caña por persona
Vino: Una botella cada cuatro comensales
TINTO: Septima (D.O Argentina) Marias Roble 2022 VT Mallorca
BLANCO: Jose Pariente D.O Rueda Verdejo
Café incluido
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